Lugares Para Celebrar San Valentin En Mendoza Cerca De Mi

4worldlovers: Silvia Gargantini, nieta del fundador del edificio, y su esposo Alejandro Genoud están a cargo de la bodega. Ambas familias forman parte de la historia vitivinícola de la provincia de Mendoza.

Su unión hace posible la elaboración de grandes vinos que transmiten una importante herencia: el amor por la tierra y sus frutos.

Nuestros vinos se elaboran en tradicionales piletas de concreto dotadas de moderno equipamiento de acero inoxidable cuya capacidad individual no supera los 14.000 litros.


El proceso de añejamiento tiene lugar en cavas subterráneas con condiciones naturales de temperatura y luz donde se lleva a cabo su paso por madera, y posteriormente su estiba en botellas.


Lo que distingue a Clos de Chacras Restó es el trabajo en la armonización de los platos con el vino que produce la bodega, algo esencial para poder exaltar los sentidos en cada bocado y brindar una experiencia completa.


Para almuerzos se ofrece diferentes tipos de menús y la opción de maridarlo con nuestros mejores vinos. Además, los comensales pueden disfrutar de estos platos en una sala ambientada o en el deck con vista al lago y los viñedos.

Ofrecemos una degustacion guiada donde podrá apreciar las grandes cualidades del terroir mendocino. La degustación se realiza los días Miércoles / Jueves / Viernes / Sábado / Domingo y feriados e incluye:

Cavas de Crianza Chardonnay 2021 (Línea joven de la bodega, sin paso por barrica)

Cavas de Crianza Merlot 2021 (Línea joven de la bodega, con 6 meses en barrica.)

Ereditá Malbec 2019 (Línea Reserva de la bodega, con 12 meses en barrica.)

Gran Estirpe Cabernet Sauvignon 2018 (Línea Gran Reserva de la bodega, con 18 meses de barrica, edición limitada.)